查组词牛组词排组词
查成语“牛”的成语“排”的成语
⒈ 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴。
英steak;
⒈一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。
引《官场现形记》第七回:“那翻译连説:‘改得好……索性牛排改做猪排。’”《二十年目睹之怪现状》第七八回:“到了晚上,便请制臺吃饭,仍然办的是西菜,仍用的是西式盘子,却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”
⒉牛排骨。参见“牛扒”。