查组词红组词烧组词
查成语“红”的成语“烧”的成语
⒈ 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法。
例红烧鱼。
英braise in soy sauce;
⒈指燃烧着的火。
引唐杨巨源《和杜中丞西禅院看花》:“迎日似翻红烧断,临流疑映綺霞层。”
⒉一种烹调方法。把半熟的肉、鱼之类,加酱油等作料,焖熟使成深红色。
引老舍《女店员》第三幕:“这种鱼最好是红烧着吃!”